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cuisson vapeur

MClaire81

Le 21 mai 2014 à 19:17

bonjour j'aimerais savoir si l'appareil fait cuisson vapeur ? car je viens d'avoir une démo de la machine vorwerk de Thermomix et il fait tout ce que l'appareil fait mais en plus on peu cuire a la vapeur sur deux étages différents ... pareil pour le COMPANION ?? Merci d'avance

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ptitmur

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Le 8 septembre 2014 à 12:51
pour info, le varoma ou un panier vapeur style bambou s'adapte tres bien sur le couvercle du companion. Perso , c'est nickel pour la cuisson vapeur sur étage. Au final, je me sers 2 fois plus du robot maintenant. prévoir un diametre de 20 cm.
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vivelavie

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Le 22 mai 2014 à 13:49
bonjour, je suis détentrice de l'appareil seulement depuis quelques jours , et j'ai déjà réalisé des recettes avec le panier vapeur , nous sommes 5 à la maison dont 2 ados avec un appétit débordant ! super appareil bonne journee
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hulottecathy

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Le 22 mai 2014 à 15:02
Bonjour! Oui la cuisson vapeur fonctionne aussi avec le companion, mais dans un panier, pas sur deux étages, on peut y mettre jusqu'à 800 gr de pdt pour une purée. Bon appétit!!
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MgicMajid

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Le 22 mai 2014 à 13:46
Bonjour, Oui, le Companion a un programme cuisson-vapeur, avec un panier semblable à celui d'une cocotte-minute, donc pas de deuxième étage. Bonne journée
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Camille

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Le 13 janvier 2016 à 21:26
Peut on cuire à la vapeur et mijoter un plat en même temps
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